Davide Guidara, un talento tra i fornelli
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Il giovane chef dell'EOLIAN svela i segreti della sua cucina. E del suo successo
All'interno la VIDEOINTERVISTA
MILAZZO. Davide Guidara ha 23 anni e a Milazzo è conosciuto come lo “chef ragazzino” dell’Eolian. Oramai da quasi due anni, infatti, dirige la cucina del noto albergo a quattro stelle che sorge su una delle collinette di Levante, quella che domina la città del Capo. Di San Salvatore Telesino, un paesino di tremila anime nel beneventano, è l’ultimo arrivato tra gli chef della giovane cucina italiana ma nel suo curriculum ci sono esperienze in ristoranti stellati tra cui il “Noma” di Copenaghen, uno dei migliori al mondo.
I “RAGAZZI” de Il Minibasket Milazzo, storia di quindici atleti e del loro coach Peppe Pirri
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La squadra milazzese e il sogno dei play off. Una conquista che arriva grazie al nuovo allenatore
ALL'INTERNO LA VIDEOINTERVISTA
BASKET. Una vittoria dopo l’altra per la prima squadra de Il Minibasket Milazzo allenata da coach Peppe Pirri e che sta giocando nel campionato di Serie D. Un successo che arriva quasi inaspettatamente per i giovani atleti milazzesi ma che, passo dopo passo, ha dato soddisfazione agli amanti di questo sport. «All’inizio – confessa il coach - il nostro obiettivo era di salvarci e di crescere tutti insieme, la maggior parte dei miei atleti sono giovanissimi. E, invece, in questo momento ci troviamo in zona play off». Una grande conquista per Paride Spanò, Christian Italiano, Salvo Saporita, Vincenzo Catanesi Fabio Pirri, Enrico Saija, Mirko De Paoli, Fabio Gitto, Claudio Calivà, Alessandro Ceraolo Alessandro Cuccuru, Francesco Maimone, Davide Labellarte, Haris Genjac, Krsto Miranovic.
Questo Carnevale è stato una favola
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I disabili psichici e i minori protagonisti assoluti della festa organizzata dalla "In Cammino"
PATTI. Per un giorno è stato come vivere in una favola. Come ogni anno la “In Cammino” Società Cooperativa Sociale Onlus ha organizzato una festa in maschera per i disabili psichici e i minori che vivono nelle sue strutture. Una serata che aveva come tema le fiabe. «Non è stata una scelta casuale – spiega Antonella Cappadona, una delle curatrici dell’iniziativa – con le favole si ritorna bambini e il nostro intento è stato quello di proiettare tutti in una dimensione un po’ fantastica».
Karting, Milazzo accende i motori
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- Scritto da Mocci Mocci 23
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La manifestazione organizzata a novembre ha attirato l'attenzione di appassionati e stampa nazionale. Che adesso vogliono ritornare
MILAZZO. La prima prova del Campionato Italiano Circuiti Cittadini di Karting quest’anno è partita da Milazzo. La gara ha preso il via sabato 18 novembre con le prove libere e le qualifiche per aggiudicare la posizione in griglia di partenza. Domenica 19 novembre, invece, è stata una giornata interamente dedicata alle qualifiche per le prefinali e finali di tutte le categorie. Due giorni in cui il centro cittadino della città del Capo si è trasformato in un vero e proprio circuito automobilistico. Regalando a tutti gli appassionati di motori delle emozioni indimenticabili. «Questa di Milazzo – spiega Domenico Bertè, uno degli organizzatori – è stata la prima delle tre prove italiane in programma, tutte organizzate da Pks Italia Motorsport, e saranno valide per l’assegnazione dei titoli nelle categorie KZ2, KZ3 Junior, Under, Over, KZ4, 60 Mini, Entry Level, 100 Amatori, ACI Kart, ACI Kart Junior. Ogni manifestazione si articola in Prove Libere, Prove di Qualificazione, Manches, eventuali Repechages e fase finale con Prefinale e Finale. Sulla base dell’ordine d’arrivo della finale ai conduttori sono assegnati 40 punti al primo, 30 al secondo, 24 al terzo, 20 al quarto, 16 al quinto, 12 al sesto 9 al settimo e a scalare fino al 15° classificato».
